Plus instinctif qu'intellectuel

Escargot Rose

L’Escargot Rose séduit par son caractère fruité et aromatique, avec une texture tendre et ronde. Idéal à l’apéritif, avec des plats estivaux ou exotiques. Il s’accorde parfaitement avec les poissons, des salades ou encore des grillades. Plaisant et convivial, il s’apprécie toute l’année, mais révèle tout son charme en été sur une terrasse, offrant une expérience fraîche et gourmande à chaque occasion.

Température de service : environ 10°C
Assemblage avec minimum 65% de Gamay
Fruité – Aromatique – Tendre – Rond
Idéal à l’apéritif, avec des grillades ou des plats exotiques