Cave Dupuis
La Côte AOC
Situé au cœur de l’appellation vaudoise la Côte, notre domaine familial s’étend sur 9 hectares. Nous cultivons notre raisin selon les principes de la production intégrée, privilégiant une approche respectueuse de l’environnement.
Je suis fier de poursuivre l’héritage de mon père, Daniel, un véritable pionnier dans le domaine viticole. Dès 1975, il a adopté des méthodes de culture novatrices, axées sur la limitation des intrants chimiques, la préservation des prédateurs naturels et d’autres pratiques respectueuses de l’écosystème. Cette démarche a été rendue possible grâce à une collaboration étroite avec Agroscope, Stations fédérales de Changins.
Aujourd’hui, nous perpétuons cette tradition en conjuguant savoir-faire ancestral et technologies modernes. Toutes les étapes de l’élaboration de nos vins ont lieu directement au domaine, garantissant ainsi une qualité irréprochable, héritage d’une longue tradition familiale.
Contact
+41 78 712 78 52
Chemin de St-Pierre 3, 1173 Féchy
info@cavedupuis.ch