Pousaz Vins
Chablais AOC
Nichée dans le charmant hameau de Verschiez, au cœur d’Ollon dans le Chablais vaudois, se trouve le domaine viticole de la cave Pousaz Vins.
Forts d’une tradition viticole qui remonte à 1314, la famille Pousaz a véritablement embrassé cette passion en 1984, lorsque André et Paul Pousaz ont pris la décision d’encaver une partie de leur récolte. En 2017, c’est au tour d’Alexandre, fils et petit-fils des fondateurs, de donner naissance au domaine viticole actuel.
Certifié vigneron encaveur, Alexandre travaille dans un microclimat exceptionnel, où les étés chauds, le soleil généreux en fin de saison et les pluies hivernales abondantes offrent des conditions idéales à l’épanouissement de ses vignes. Les vins de la Cave Pousaz Vins, labellisés Ollon Chablais AOC, sont une véritable ode à la qualité et à la diversité. Avec une gamme de blancs, de rouges et de mousseux, chaque bouteille révèle un caractère unique, fruit du savoir-faire et de la passion de ce vigneron visionnaire.
Contact
+41 76 588 28 21
Au Pré de la Fontaine 2, 1867 Ollon
apousaz@bluewin.ch